| 云南省商务厅召开《云南省政府关于促进餐饮业发展的意见》宣贯大会 |
|
| 2009-05-22 09:05 文章来源：西双版纳州商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：新闻 |
为认真贯彻落实《云南省政府关于促进餐饮业发展的意见》精神，进一步推进我省餐饮业和滇菜美食发展，提高对餐饮业和滇菜发展重要性的认识，着力提高餐饮业发展水平，着力打造滇菜美食品牌。省商务厅、省餐饮美食协会于5月14日至15日在昆明召开了《云南省政府关于促进餐饮业发展的意见》宣贯大会，参加会议的有省直有关部门领导，各州市商务局部门分管内贸工作的领导及相关科室负责人，部分餐饮企业负责人共90余人参加会议。
首先，省餐饮美食协会会长赵国雄讲话，他说：我省已把餐饮业提到了前所未有的高度，秦省长5月6日在加快云南餐饮业发展专题会上做了重要讲话，顾副省长多次深入餐饮企业调研，多次召开会议听取汇报，全省已把餐饮业的发展提到了重要议事日程。省餐饮美食协会秘书长杨艾军对《云南省政府关于促进餐饮业发展的意见》进行了讲解。省政府新闻办徐晓梅处长对如何重视和加强餐饮业发展的舆论宣传作讲话。
最后，省商务厅副厅长王开良要求各级各部门要统一思想，提高认识，并对我省餐饮业的发展提出了三点意见：一是各州市要高度重视餐饮业发展，做好基础工作，摸清餐饮业发展现状和存在的问题，制定餐饮业发展规划。二是要突出重点，重点扶持50户以滇菜为主的餐饮龙头企业，发展具有民族特色、民族文化氛围浓郁、影响力大的美食文化名城、名县、名镇30个美食街区100个。三是要重视宣传，加强餐饮业发展的舆论宣传，同时，要通过评选认定名菜、名店、名厨等措施，尽快培育一批名牌菜和名牌餐饮企业。
会上部分餐饮企业代表和餐厨代表也发了言。
|
北京时间:
